Der Feuerwehrverein Schönbrunn e.V. war der erste Verein im Ort, der nach der Wiedervereinigung Deutschlands gegründet wurde. Die Gründungsversammlung fand am 17. Januar 1992 in der Gaststätte „Zur Bellevue“ am Berg in Schönbrunn statt. Die Eintragung des Vereins erfolgte am 23. September 1992 unter der laufenden Nummer 112 im Vereinsregister des Kreisgerichts Lobenstein.
Das Hauptanliegen des Vereins besteht in der Förderung des Feuerwehr- und Kameradschaftsgedankens sowie des Katastrophenschutzes, wobei auch die Unterstützung der Einsatzabteilung der Feuerwehr eine wichtige Rolle spielt.

Im kulturellen und gesellschaftlichen Leben des Ortes trägt der Verein aktiv dazu bei, das Dorfleben zu bereichern, sowohl mit traditionellen als auch mit neuen Veranstaltungsideen. Dazu gehören das Maibaumumlegen, das Oktoberfest oder das Weihnachtsbaumverbrennen. Einer der Höhepunkte im Vereinsjahr ist das alljährliche Maibaumaufstellen am Vorabend des 1. Mai, das unter der Regie der Feuerwehr stattfindet. Der Verein engagiert sich auch in Projekten, die der Allgemeinheit zugutekommen. So wurde zum Beispiel im Rahmen der BUGA 2021 eine Parkbank für den Ebersdorfer Park gespendet und eine Baumpatenschaft für neue Bäume im Kirchgarten übernommen.
Seit der Gründung des Feuerwehrvereins standen folgende Personen dem Verein als Vorsitzende vor: von 1992 bis 1999 Gunther Jacob, von 1999 bis 2006 Karlheinz Horn, von 2006 bis 2009 Peter Koska und seit 2009 Steffen Rau.
Der Verein zählt aktuell 40 Mitglieder, darunter 6 Frauen. Neue Mitglieder sind stets willkommen, um den Verein auch in Zukunft lebendig zu halten.